前菜：拇指與食指圈大的蝦球和當季鮮甜鳳梨水果沙拉。
配菜：香濃溏心蛋、季節熱炒食蔬、精選炸物。
主菜：嚴選溫體豬頸肉(松阪豬肉)醃製於泰椰運用泰國辛香料調製而成醬汁,以溫火烤炙,將其香味烤出將肉汁鎖住,肉片口感脆彈展現無遺,另附上泰椰用新鮮果汁調製而成的獨特醬汁供其蘸淋。
甜點：泰椰獨家摩摩喳喳。