前菜：拇指與食指圈大的蝦球和當季鮮甜鳳梨水果沙拉。
配菜：香濃溏心蛋、季節熱炒食蔬、精選炸物。
主菜：嚴選鹹鴨蛋黃、蟹膏、黃咖哩…..等辛香料慢火煸香,再與椰奶、海鮮、泰國茉莉香米慢火煨燉,將每顆米粒都吸附滿滿海鮮湯汁、金沙口感與咖哩香氣。
甜點：泰椰獨家摩摩喳喳。